Bayamo es una de las ciudades más antiguas de Cuba, siendo la segunda villa fundada por Diego Velázquez. Se encuentra ubicada en la oriental provincia de Granma y cuenta con una población de más de 220 mil habitantes. Destacan sus edificaciones con estilo colonial, plazas, casonas y catedrales, por lo que muchas construcciones de la Ciudad poseen la condición de Monumento Nacional. Bayamo es una de las ciudades más limpias y muy bien arregladas de Cuba. Como detalle pintoresco de la ciudad se encuentran los centenares de coches tirados por caballos que la embellecen; y a su vez, enfatizan sus tradiciones coloniales. Los sitios históricos de Bayamo, constituyen una fuerte atracción turística.
Esta Ciudad ocupa un lugar en la Historia de Cuba. En ella se cantó por primera vez el Himno Nacional de Cuba en octubre de 1868. Fue esta Ciudad primera capital de la República en Armas de Cuba, apenas días después del alzamiento en La Demajagua. El 12 de enero de 1869 sus habitantes prefirieron quemarla antes que entregarla al ejército colonial español; hecho que constituye uno de los más trascendentales de la Historia de Cuba. Bayamo es la ciudad natal de Carlos Manuel de Céspedes, Padre de la Patria cubana. Estas razones hacen que sea tan atractiva, ya que se pueden encontrar museos y centros históricos de gran interés turístico, así como el único Museo de Cera del país.